Pra
quem está na luta contra o vício do refrigerante, mais especificamente da
coca-cola, existem algumas estratégias que podem ajudar. A postagem de hoje
fala sobre isso, fazer trocas inteligentes para seguir firme e forte nessa
longa e eterna caminhada. Não se trata de receita mágica, travada e limitada, mas
uma questão de mudança dos nossos hábitos, que nos levarão a uma vida com
qualidade.
Foi
proposital o título ter SUCO DE FRUTAS, visto que muitas pessoas acabam
trocando o refri pelo suco industrializado. Doce, literalmente, doce engano. Esse
tipo de bebida contém uma grande quantidade de calorias na forma de
carboidratos, que viram açúcar, além de corantes, conservantes e aditivos - vale
lembrar também que eles quase não contem nutrientes. Já os sucos da fruta são o
oposto: possuem nutrientes, vitaminas, minerais – apesar de conterem calorias
(e alguns sucos são bastante calóricos) são extremamente e radicalmente mais
saudáveis, além de não passarem por processamento químico.
Deixando
claro que a postagem não é sobre sucos da fruta e sua importância, mas sobre
trocas inteligentes. E nesse caso, estamos falando de trocar a coca-cola por
suco da fruta, que sem dúvida é uma troca inteligente. Quando batemos a fruta
no liquidificador, por exemplo, o abacaxi, ele perde alguns nutrientes importantes,
como a fibra. O ideal para fazer sucos é uma centrífuga, mas como nem todos
dispõem de uma...vai no liquidificador mesmo. Ainda que perca alguma coisa boa
da fruta, ainda assim é melhor do que o refri. O ideal seria não adoçar, mas
como eu sei que isso é quase impossível - vamos, então, deixar uma dica
importante: use adoçante (evite os que tenham em sua composição a sacarina
sódica e aspartame, prefira aqueles que são derivados da Stévia) ou no máximo o
açúcar demerara.
Ah!!
Essa foi minha troca inteligente de hoje, confesso que foi difícil, mas deu
certo e me impulsionou a continuar.
Por Juliana Rocha
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